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À propos de nous

MISSION

Intime et rassembleur, chic et décontracté, proposant un menu gastronomique, privilégié et inspiré de la fraîcheur des saveurs locales.
L’histoire du Privilège
C’est autour d’un bon repas que Le Privilège est né. Avoir le privilège d’être reconnu et devenir la référence dans la région de Lanaudière en tant que restaurant haut de gamme, pour notre menu gastronomique inspiré de la fraîcheur des saveurs locales, pour notre sélection exclusive de boissons alcoolisées, pour notre ambiance privilégiée et pour notre service convivial et chaleureux.

Salle à manger, Bar, terrasse et salle privée.

Chaque jour est une occasion de s’offrir le privilège de se rassembler. Pour une rencontre professionnelle, des retrouvailles, un souper en amoureux ou encore pour un anniversaire, une célébration, un enterrement de vie de garçon, un party de bureau, ou encore un souper entre amis. Le Privilège s’adapte à votre occasion. Inspiré de la fraîcheur des saveurs locales Ensemble, privilégions nos racines et nos valeurs.

Ensemble, privilégions nos racines et nos valeurs.

L’une de nos valeurs au Privilège que nous partageons est l’achat local. Je remplace par :L’achat local est une valeur à laquelle le Privilège tient.

Notre menu a été inspiré des produits locaux pour la fraîcheur et la qualité des aliments, mais aussi pour plusieurs autres raisons. En tant qu’entrepreneurs et restaurateurs, nous avons le privilège de pouvoir participer activement à l’économie locale.

Lors d’une ouverture d’un restaurant, ce ne sont pas seulement la cuisine et la salle à manger qui ouvrent, mais bien toute l’économie d’un village: les artisans, les éleveurs, les producteurs et les cultivateurs, Les épiceries du coin, les vendeurs de légumes, les bouchers, les pâtissiers et les boulangers. Aussi, les vendeurs de vins, les producteurs de cidres et les brasseurs de bières artisanales. Également, les livreurs de nappes, de vaisselles et d’ustensiles, les fleuristes et plusieurs autres belles entreprises florissantes. C’est ce qu’on appelle la Gastronocratie.

Grâce à vous, ensemble, nous avons le privilège de participer à l’économie locale et à celle de la région de Lanaudière, à la croissance de l’agrotourisme, à l’expansion de la municipalité de Rawdon et bien sûr, à la création d’emplois. Voici notre inspiration de la fraîcheur des saveurs locales.

Vision

Notre vision est d’avoir le privilège d’être reconnu et de devenir la référence dans la région de Lanaudière, en tant que restaurant haut de gamme, pour notre menu gastronomique inspiré de la fraîcheur des saveurs locale, pour notre sélection exclusive de boissons alcoolisées, pour notre ambiance et pour notre service conviviaux et chaleureux.

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Au Restaurant LE PRIVILÈGE, nous souhaitons que chaque client se sente exclusif et privilégié à chacune de ses visites.
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